Bourgogne rosé
| millésime |
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Les pinots noirs utilisés sont cultivés sur la commune de Saint-Sernin-du-Plain et représentent une surface de 11a.
Plus secs que les rosés du sud, ils s'accordera, néanmoins, très bien avec :
- des tartes salées ou sucrées,
- des tapas,
- des pâtés,
- paëlla, couscous.
